O quadro de professores é formado por excelentes profissionais acadêmicos e com experiência na área de atuação, de acordo com a legislação vigente e normas estabelecidas pelo Ministério da Educação (MEC). Periodicamente, o corpo docente é avaliado quanto à capacidade didática e aceitação ao corpo discente, pois a Unoeste acredita na forte influência do trabalho do Professor para culminar com o sucesso do processo ensino-aprendizagem.

Coordenação de cursos EAD
Cristiane Tamaoki
E-mail: cristianerodrigues@unoeste.br
WhastApp Pós- (18) 99151-8291

*O curso escolhido não exige atividade presencial.
*Interatividade: O professor-tutor está disponível durante todo o curso para tirar suas dúvidas e orientá-lo nos estudos. Além disso, estão previstas aulas ao vivo em que o professor-tutor aprofundará as discussões sobre os temas da disciplina e estará à disposição para o esclarecimento de dúvidas.
*Aulas ao vivo (Webconferência): Além dos materiais e das atividades disponíveis, estão previstas aulas ao vivo com os professores-tutores em datas previamente agendadas. As aulas ao vivo têm o objetivo de apresentar o conteúdo e de propiciar momentos de discussão entre todos, garantindo a você aprendizagem efetiva e promovendo a interação entre todos os envolvidos no processo de ensino e aprendizagem. Essas aulas ficam gravadas para que você possa assisti-las quantas vezes quiser, mesmo que já tenha participado dela ao vivo.
*Atividades e Avaliações: Todas as disciplinas possuem atividades on-line, as quais correspondem até 70% da nota final. Além dessas atividades, a participação nas aulas ao vivo (webconferências) têm peso de 30%. Para ser aprovado em cada disciplina deve-se atingir, no mínimo, a nota 7,0 (sete).
*Professores Tutores mestres e doutores
*Disciplinas atualizadas com o mercado
*Até 2 aulas ao vivo por disciplina 100% on-line (pode variar de uma a duas aulas dependendo do conteúdo e da necessidade de interação com os alunos) 100% on-line
Conteúdo disponível durante todo o tempo do curso
*Disciplinas mensais
*Plataforma de estudos própria: Aprender Unoeste
*Bibliotecas Virtuais com mais de 13.000 títulos disponíveis

Ambientação em EAD
Liderança e Gestão de Equipes em Gastronomia
Gestão Estratégica de Finanças Aplicada a Gastronomia
Gestão de Marketing em Gastronomia
Gestão de Compras e Suprimentos em Gastronomia
Rotinas Administrativas em Gastronomia
Gestão de Custos e Formação de Preços em Gastronomia
Carga Horária
Carga horária total do curso: 360 horas

Carga horária total do curso: 360 horas

Documentos para Matrícula
- RG e CPF - Autenticados;
- Diploma da Graduação/Nível Superior (Licenciatura, Bacharelado ou Tecnólogo reconhecidos pelo MEC) - Autenticado.
Para casos em que a graduação foi realizada no exterior não necessitará apresentar a revalidação do diploma para efetivação da matrícula, se o intuito do candidato for cursar a Pós-Graduação para o fim puramente acadêmico, conforme constam nos pareceres CNE/CES Nº 732/2016 e CNE/CES nº 412/2011.
Caso o candidato à matrícula desejar desempenhar atividades profissionais no Brasil que exijam a comprovação de sua formação superior, deverá providenciar a revalidação formal do diploma de graduação em Instituição de Ensino Superior Credenciada, pois sem tal revalidação a certificação em curso de Pós-Graduação Lato Sensu não será suficiente para o ingresso no mercado de trabalho.
Observação:
A documentação deverá ser encaminhada até, no máximo, 30 dias após o início do curso pelo serviço de correio à Secretaria Acadêmica do NEAD, ou apresentada pessoalmente na Sede, Bloco B1, Campus II da Unoeste, em Presidente Prudente.

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Caso não encontre, selecione o campus de Presidente Prudente no momento da matrícula.