Resumo:
A análise microbiológica dos molhos de tomate industrializados durante todo o processamento é muito importante para garantir a segurança alimentar e a qualidade do produto final. Além disso, ainda permite detectar microrganismos indesejados (bactérias, fungos e parasitas), uma vez que o tomate é suscetível à contaminação pelos organismos patogênicos e deteriorantes. O objetivo deste estudo será avaliar a eficácia dos métodos de controle microbiano realizados nas diferentes etapas da produção do molho de tomate industrializado. O método envolve a coleta de amostras do molho de tomate industrializado ao longo de todos os processo de produção (desde a seleção da matéria-prima, após limpeza e higienização, inspeção da linha, abastecimento de polpa, desenvase da polpa asséptica, preparação do molho, cozimento, análise de liberação do ponto, codificação da embalagem, fechamento, análise do produto acabado, armazenamento e expedição), com a realização de análises microbianas quantitativas e qualitativas para identificar se há presença de microrganismos, incluindo Salmonella spp., E. coli, bolores e leveduras, nos molhos de tomate. Os resultados esperados incluem a identificação de pontos críticos de controle e a implementação de práticas que irão melhorar a segurança e a qualidade dos produtos.

Resumo:
Introdução: A busca por novas alternativas para evitar a doença renal associada ao uso de anti-inflamatórios não esteroides (AINEs) é de extrema importância, considerando o crescente uso desses medicamentos na população, especialmente em tratamentos de dores crônicas e inflamações. O uso prolongado e inadequado de AINEs pode comprometer a função renal, levando a complicações graves como insuficiência renal aguda e crônica. Portanto, investir em novas opções terapêuticas é essencial para preservar a qualidade de vida dos pacientes, reduzir os custos com tratamentos de doenças renais e promover um cuidado mais seguro e eficaz à saúde. Objetivo: Realizar análise morfofuncional dos rins de ratos sob o uso de indometacina e pré-tratados com nanopartículas de prata Metodologia: Serão utilizados 36 Rattus norvegicus (ratos Wistar), de 4-5 semanas de idade (peso entre 180- 220g). Os animais serão divididos aleatoriamente em 4 grupos de 9 ratos para cada tratamento. Bac-AgNP (nanopartículas de prata sintetizadas a partir de sobrenadante livre de células) serão aplicados em ratos por 28 dias. A administração de indometacina (10?mg/kg) será via oral (gavagem) durante os 5 dias de experimentação. Os animais serão eutanasiados e analisado parâmetros morfofuncionais do rim por meio de análise histopatológica, dosagem de marcadores bioquímicos plasmáticos e urinários. Os resultados serão analisados estatisticamente com nível de significância de p<0,05. Resultados esperados: É esperado que nanopartículas de prata exerçam efeito nefroprotetor e assim possa contribuir como estratégias terapêuticas eficazes para evitar efeitos colaterais de medicamentos anti-inflamatórios.

Resumo:
O Fibro edema geloide também conhecida como celulite é uma alteração na pele que é comumente observada em mulheres e na parte inferior do corpo, porém não é exclusividade delas, pois nos homens também tem ocorrido com frequência, só que na parte superior do corpo. Esta frequência tornou-se uma preocupação para a população em geral e com isto uma procura ainda maior em busca de tratamentos para combater o FEG. Existem vários meios de tratar o problema e um deles é o uso tópico de cosméticos, sendo este, um dos meios mais acessíveis, porém deverá ser associado a exercícios físicos, bons hábitos alimentares e tratamentos estéticos para que o resultado seja alcançado. Pensando no uso do cosmético como um dos principais agentes ao combate do FEG, este trabalho será desenvolvido a fim de buscar uma formulação de um creme anticelulite utilizando os extratos de Coffea arabica e Camellia sinensiso devido possuírem grandes quantidade de cafeína, substância lipolítica a qual auxilia no tratamento do FEG.

Resumo:
A enzima ?-D-galactosidase ou lactase promove a hidrólise da lactose do leite, possibilitando a absorção dos produtos (galactose e glicose). Com a deficiência ou inexistência dessa enzima, a lactose não digerida desloca-se ao intestino grosso provocando diversos sintomas gastrointestinais. O consumo do leite tem sido pilar na dieta humana, durante toda evolução e sua procura no mercado é comum, tanto para pessoas com ou sem intolerância à lactose. Então, pensando nos consumidores a indústria acelerou o processo de produção de alimentos isentos ou com lactose reduzida, para atender às necessidades deste grupo. Entretanto, existem produtos caseiros, com diferentes ações benéficas, como o kefir, que é produzido pela fermentação de mistura simbiótica de diferentes microrganismos como leveduras e bactérias inócuas, que formam os "grãos de kefir". Esses grãos adicionados ao leite, fermentam a lactose, formando o ácido láctico, dando origem à bebida fermentada. O objetivo do estudo será produzir um produto lácteo à base de kefir, e realizar as análises físico-químicas de teor de acidez titulável e lactose. A metodologia será realizada no preparo do kefir para obtenção da biomassa para o preparo do produto lácteo. Estes produtos serão preparados com a biomassa in natura e tratada para a retirada dos ácidos orgânicos. A acidez titulável e teores de lactose serão determinados nas biomassas e produtos finais. Os resultados esperados são biomassas e produtos sem lactose ou com baixos teores e produtos baixa acidez.

Resumo:
O câncer de mama representa uma ameaça significativa à saúde global, principalmente devido sua capacidade de invadir outros órgãos. A adoção de um estilo de vida saudável emerge como uma estratégia crucial na luta contra essa doença, com ênfase na alimentação balanceada, controle do peso, restrição do consumo de álcool e prática regular de exercícios físicos. Além dos fatores de estilo de vida, diversos outros aspectos estão associados ao aumento do risco de câncer de mama, como história familiar, menarca precoce, menopausa tardia, nuliparidade, uso de contraceptivos orais e terapia de reposição hormonal. Estudos recentes também destacam a possível relação entre deficiência de vitamina D e o desenvolvimento do câncer de mama, levando em consideração seu papel na regulação do sistema imunológico e seus efeitos sobre uma variedade de tecidos corporais. Este estudo tem por objetivo investigar o estado nutricional, qualidade alimentar, qualidade de vida, presença de eventos adversos e níveis de vitamina D (25-hidroxivitamina D) em 33 mulheres submetidas a tratamento quimioterápico para câncer de mama. Trata-se de um estudo observacional, descritivo, com delineamento transversal, de análise quantitativa, o qual será realizado em uma clínica de oncologia da cidade de Presidente Prudente, SP. As pacientes serão selecionadas por conveniência, e as que aceitarem, assinarão um termo de consentimento livre e esclarecido. As informações coletadas serão incluídas em planilha do Software Excel® e analisadas conforme a natureza de distribuição dos dados, incluindo análise descritiva. Os resultados serão apresentados por meio de tabela e figuras e comparados com outras pesquisas da área.

Resumo:
A vida acadêmica traz diversos desafios que impactam tanto a vida social dos alunos quanto a sua saúde mental, pois a qualidade de vida dos estudantes se altera com privação de atividades esportivas, lazer, hábitos sociais e alteração no padrão alimentar. Estudos demonstram que desencadeada por reflexos neurais ocorre a liberação da gastrina, um hormônio produzido pelas células G presentes no estomago, e a sua principal função é a liberação de ácido clorídrico. Os inibidores da bomba de prótons (IBPs) são os medicamentos que mais revolucionaram no tratamento de desordem ácido peptídicas, no entanto o seu uso a longo prazo sem uma orientação médica pode acarretar em diversos efeitos adversos. Deste modo, este trabalho visa averiguar a automedicação com IBPs dos acadêmicos nos últimos termos da graduação. Será um estudo transversal, exploratório, com auxílio de um questionário online para reunir as informações dos acadêmicos da área da saúde: Biomedicina, Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia e Nutrição. A aplicação do questionário será realizada após a aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa (CEP). Os dados serão analisados por estatística descritiva.

Resumo:
A tosse é um problema muito comum enfrentado por todas as pessoas. O xarope é a forma farmacêutica mais utilizada para o tratamento da tosse. O xarope é uma forma farmacêutica liquida de fácil administração. Entretanto, a desvantagem do xarope é o alto teor de sacarose, o que impossibilita o tratamento para os pacientes diabéticos. Nesse sentido, o xarope dietético ou edulito, em que um ou mais edulcorante não calórico substitui a sacarose presente no xarope convencional, apresenta-se como uma alternativa que visa atender o público diabético. O objetivo deste trabalho será o desenvolvimento de xarope dietético expectorante (sem a adição de Sacarose) contendo extrato fluido de Guaco, Extrato fluido de Agrião e Extrato fluido de Passiflora associado a diferentes corretivos de aroma e sabor (Edulcorantes) a fim de proporcionar uma formulação compatível com a aceitabilidade pelo paciente diabético. Para realizar a manipulação e o controle de qualidade deste xarope dietético seguirá a metodologia preconizada na Farmacopeia Brasileira 6° edição. As formulações serão manipuladas em escala laboratorial e serão avaliadas através de vários parâmetros, como pH, viscosidade, densidade e testes de estabilidade acelerada. Esperam-se resultados satisfatórios para mascarar os sabores desagradáveis dos ativos presentes nos extratos fluidos do xarope dietético para facilitar a aceitação dos pacientes diabéticos.

Resumo:
Introdução. O estresse oxidativo é uma condição do organismo causada pelo acúmulo de espécies reativas de oxigênio e radicais livres, em condições oxidativas o óxido nítrico (NO) atua como um radical livre e possível biomarcador no processo tumoral, mas a literatura mostra resultados conflitantes ao respeito. O NO pode aumentar a apoptose, prevenindo o crescimento tumoral, mas também pode ser pró-tumoral induzindo a metástase. Objetivo. A presente revisão tem como proposta avaliar as concentrações salivares de nitrito (NO2-) em pacientes com câncer. Métodos. Será conduzida uma revisão sistemática seguindo o protocolo para revisões PRISMA 2020, cadastrada previamente no registro de revisões de PROSPERO. A busca na literatura, seleção e coleta dos dados serão realizadas em duplicata. A avaliação da qualidade metodológica dos estudos será feita pela escala de Newcastle-Ottawa e pela ferramenta AXIS. Para a síntese quantitativa, será avaliada a diferenças médias padronizadas com 95% de intervalo de confiança, usando variância inversa. A certeza da evidência será estimada considerando as recomendações do GRADE. Resultados esperados. Na presente revisão pretendemos estabelecer um consenso sobre as discrepâncias encontradas na literatura referente aos níveis salivares de NO2- em pacientes com câncer. Ainda, será uma fonte de evidências para posteriores pesquisas na área abordando os efeitos do NO no desenvolvimento e progressão da doença, assim como possível biomarcador salivar.

Resumo:
As cores estão intimamente ligadas a vários aspectos da vida e são capazes de influenciar as decisões do dia a dia, principalmente as que envolvem os alimentos e cosméticos. O interesse por estes corantes naturais decorre ainda de evidências relacionadas ao seu potencial benéfico à saúde em virtude de sua ação antioxidante em detrimento aos corantes artificiais. Corantes de origem vegetal é uma boa escolha para substituir corantes sintéticos, por conta da grande variedade de cores e ausência de impurezas tóxicas, estes podem ser de grande uso na cosmética. O presente trabalho terá como objetivo a extração do corante natural da planta ornamental Tradescantia pallida e sua aplicação em cosméticos capilares, como gel capilar, xampu e condicionador de cabelos. Serão desenvolvidas as formulações, e incorporará o corante da planta nas mesmas, verificará a compatibilidade entre ambos. As amostras serão armazenadas em geladeira e ambiente. Serão realizado os ensaios organolépticos (aspecto, cor e odor) e físico-químico (pH), nos tempos zero, 7 dias, 14 dias, 21 dias e 28 dias após a produção, visando a previsão de possíveis instabilidades. Os ensaios serão realizados em triplicata. Espera-se que os resultados de estabilidade do corante nas formulações sejam adequados aos padrões de qualidade especificados.

Resumo:
A farmacocinética compreende desde a absorção dos fármacos, distribuição, metabolismo até a excreção, sendo a maioria dos fármacos metabolizados pelo fígado através da biotransformação hepática pelo citocromo P450. O metabolismo hepático compreende um processo químico que visa tornar a molécula mais hidrossolúvel com o objetivo de inativar, ou torná-los ativos no caso dos pró-fármacos, e posteriormente ser excretado principalmente pela via renal. Um dos grandes desafios atualmente da farmacoterapia hospitalar é a alta probabilidade de interações medicamentosas, benéficas ou não, devido ao uso concomitante de vários medicamentos. Essas interações entre as isoenzimas da CYP450 podem acarretar na inibição, sendo elas competitivas e não competitivas e reversíveis e não reversíveis; além disso, pode ocorrer a indução enzimática. Como consequência dessas interações o medicamento pode atingir níveis tóxicos ou a inefetividade terapêutica. A monitorização terapêutica é de suma importância para uma farmacoterapia efetiva, desse modo é imprescindível a atuação do profissional farmacêutico na equipe multiprofissional, pois, além de obter melhorias no tratamento dos pacientes, contribui para uma conciliação farmacológica efetiva e dessa maneira evita possíveis interações medicamentosas. O objetivo desse projeto é estudar o comportamento do metabolismo hepático e das enzimas do citocromo P450 envolvidas neste metabolismo e suas possíveis interferências nos desfechos clínicos das farmacoterapias prescritas nas clínicas de um hospital no interior do Estado de São Paulo o qual visa quantificar o número de fármacos prescritos por paciente internado, o número de interações medicamentosas, bem como, realizar análise dessas prescrições. Trata-se de um estudo transversal, prospectivo, observacional e epidemiológico. A pesquisa somente terá início com a autorização do Comitê de Ética em Pesquisa nacional e institucional (Universidade do Oeste Paulista), respeitando os padrões éticos envolvendo seres humanos, como o pesquisador não apresenta contato direto com o paciente e prescritores, será isento o termo de consentimento livre e esclarecido (TCLE). A coleta será realizada por meio da segunda via das prescrições médicas da Farmácia Hospitalar de um Hospital Terciário de Presidente Prudente - SP. A análise dos resultados será realizada por meio de comparação estatística descritiva e qualitativa, por meio de gráficos e tabelas.

Resumo:
Bactérias ácido lácticas (BAL) são comumente utilizadas na indústria de alimentos e bebidas, podem trazer inúmeros benefícios como a sua importância na ação antimicrobiana como bacteriocina e ácido lático. Entretanto, o crescimento incontrolável de algumas espécies de bactérias láctica podem causar deterioração em produtos cárneos. Desta forma é necessário criar ambientes que evitem a proliferação de bactérias deteriorantes e patogênicas uma vez que a sua presença pode acarretar prejuízos. O objetivo deste trabalho será isolar bactérias láticas em carne moída comercializados em supermercados de uma cidade do Oeste Paulista. Será avaliado 60 amostras de carne e o isolamento será realizado pela técnica de plaqueamento em ágar Man Rogosa Sharpe. Os isolados com atividade antagonista serão testados quanto à capacidade de produção de substâncias antimicrobianas de natureza proteica frente às enzimas. A identificação da espécie será realizada por meio de sequenciamento de DNA e comparadas com o banco de dados depositado no National Center for Biotechnology Information (NCBI). Os valores finais serão em seguida submetidos à análise estatística considerando o nível de significância de 0,05.

Resumo:
A automedicação é a prática do uso de medicamentos sem orientação profissional ou prescrição médica, em que o indivíduo ou seu responsável decide por conta própria, ou por influência de pessoas não habilitadas, utilizar o medicamento que melhor se encaixa para aliviar os seus sintomas, onde a facilidade de obtenção dos medicamentos, e a falta de informações confiáveis potencializa esta prática, não levando em conta os riscos e conseqüências. Tendo em vista que a prática da automedicação é um problema de saúde pública mundial, por trazer consequências como: reações alérgicas, resistência aos medicamentos, dependência e até a morte, traz prejuízos não somente a quem utiliza, mas também a comunidade em que se vive. Avaliar o comportamento dos futuros profissionais da área da saúde, entre os diferentes níveis de conhecimento em relação a estas práticas, a frequência de utilização de medicamentos com ou sem prescrição, e quais as principais classes farmacológicas e quais motivos levaram esse uso, descrito pelos entrevistados. Trata-se de um estudo transversal, quantitativo por meio de questionários confidenciais contendo questões diversificadas aplicados aos alunos das Ciências da Saúde, da Universidade do Oeste paulista (Unoeste) localizada na cidade de Presidente Prudente, interior de São Paulo. Será realizada uma análise estatística em que os dados serão expressos em gráficos e tabelas, a fim de traçar um paralelo entre as semelhanças das práticas, e quais motivos levaram a este uso.

Resumo:
Com o objetivo de averiguar o conhecimento de um grupo de estudantes universitários sobre a importância do exame de papanicolau para a prevenção do câncer de colo de útero e o comportamento adotado por eles para esta prevenção, propomos um estudo descritivo e transversal, empregando técnica de documentação direta de natureza básica, com coleta de informações a campo. A coleta dos dados será através de um questionário estruturado, que será aplicado online, para universitários independente do sexo e gênero, que deverão estar devidamente matriculadas em um dos cursos de graduação da Universidade do Oeste Paulista (Unoeste). As questões serão referentes a faixa etária, sexo, área de graduação e considerações sobre o exame de Papanicolau e fonte das informações recebidas. As participantes do sexo feminino responderão se realizam o exame, sua periodicidade e razões que impedem a realização. Apesar de ser considerado uma patologia passível de diagnóstico precoce e prevenção, o câncer de colo de útero ainda é a neoplasia muito incidente na população feminina em consequência da falta de conhecimento da população sobre a doença, seus riscos, importância da adesão às medidas de prevenção e diagnóstico precoce, diante disso, o desenvolvimento de projetos que abordam a educação em saúde para a prevenção, contribuem para diminuir a incidência das lesões. A reflexão sobre o tema entre universitários será uma oportunidade que reforça os aspectos da prevenção. Além disso, os resultados obtidos nesta pesquisa poderão orientar campanhas de orientação à população em geral.

Resumo:
As salsichas estão entre os embutidos inseridos como parte da dieta da população em geral, especialmente, pela facilidade de aquisição, custo e preparo. No entanto, na sua produção são acrescentados conservantes, como os nitratos e nitritos para evitar o crescimento de microrganismos patogênicos e manutenção da segurança alimentar. Este projeto tem como objetivo relacionar a quantidade de nitrito com o crescimento bacteriano em salsichas comercializadas a granel. A metodologia irá utilizar as salsichas comercializadas em açougues (a granel) para a quantificação de nitrito por espectrofotometria (UV-Vis), além das análises microbiológicas para presença e identificação bioquímica de Salmonella spp, Escherichia coli, Staphylococcus aureus e bolores e leveduras. Nos resultados esperamos detectar bactérias patogênicas nas salsichas com baixa concentração de nitrito.

Resumo:
O envelhecimento é um processo natural, que é caracterizado por alterações morfológicas, fisiológicas e bioquímicas que se tornam aparentes conforme o tempo, principalmente na pele, onde ocorre a perda de suas propriedades, como colágeno e elastinas. Para amenizar esse processo a procura por cosméticos vem aumentando. Os fitocosméticos possuem princípios ativos de origens de extratos naturais, que auxiliam a retardar o efeito do envelhecimento, a partir de sua ação antioxidante, combatendo os radicais livres, principal causador da perda das propriedades da pele. O objetivo deste trabalho é desenvolver cosmético natural facial, com ação antienvelhecimento, a partir do extrato das folhas e frutos de Psidium myrtoides. Para isso ocorrerá a obtenção do extrato e formulação do cosmético, as amostras do creme passaram por vários processos de avaliações. Inicialmente serão armazenadas em três condições de temperatura (ambiente, geladeira, e estufa) para a análise da estabilidade, serão realizados no tempo 0, 7, 14, 21 e 28 dias. Essas amostras serão analisadas levando-se em consideração as propriedades organolépticas, através da visualização, qualquer alteração de coloração, odor ou separação de fases. A determinação do pH da formulação serão realizadas através do método potenciométrico, utilizando pHmetro digital. O pH será determinado nas dispersões das amostras em água recém-destilada na proporção de 1:10 em triplicata e à temperatura ambiente. O ensaio de centrifugação do cosmético será em centrífuga, onde são submetidas a velocidade de 3000 rpm por 30 minutos em temperatura ambiente. A Avaliação da atividade antioxidante da formulação será realizada através do teste com o radical livre 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH).

Resumo:
Klebsiella pneumoniae é uma enterobactéria encontrada em diversos locais, como solo, água e em animais como os bovinos, suínos e em aves. K. pneumoniae é considerada um patógeno oportunista, relacionado com diversas infecções humanas como pneumonia, infecções das vias aéreas, abscessos hepáticos, infecções do trato urinário a infecções gastrointestinais. Diversos estudos têm localizado a presença de K. pneumoniae em amostras clínicas e hospitalares, entretanto, não há relatos de detecção deste microrganismo em produtos cárneos no Brasil. Desse modo, este estudo visa isolar K. pneumoniae de carne bovina e caracterizar as cepas em relação as suas características genotípicas e fenotípicas dos seus fatores de virulência e resistência aos antimicrobianos. O isolamento será feito a partir de amostras de carne bovina moída coletadas em açougues de todas as zonas urbanas no município de Presidente Prudente, no interior de São Paulo. As amostras coletadas serão submetidas a técnicas de isolamento e identificação de K. pneumoniae; caracterização fenotípica através de antibiograma, capacidade de produzir biofilme e potencial adesão a célula hospedeira; detecção de genes para fatores de virulência (fimbrias, mucoviscosidade; antígenos capsulares; sideróforo; LPS e Ureases), e de genes que codificam &#946;-lactamases. Os resultados desse estudo, espera-se isolar estirpes de K. pneumoniae em amostras de carne bovina, conhecer o perfil epidemiológico e verificar seu potencial de gerar doenças transmitidas por alimentos.

Resumo:
Os tumores dos lábios correspondem a aproximadamente 15 de todas as neoplasias do segmento cabeça e pescoço e a 25 a 30 de todos os tumores da cavidade oral. As neoplasias dos lábios são relacionadas com a exposição crônica ao sol, tabagismo e etilismo. Sabe-se que o uso de fotoprotetores labiais de amplo espectro de absorção ultravioleta é essencial na prevenção de neoplasias cutâneas, principalmente de áreas que sofrem exposição diária ao sol, incluindo os lábios. Uma estratégia de prevenção do câncer bucal é a utilização de produtos cosméticos labiais fotoprotetores, que envolvem o uso de filtros solares físicos (inorgânicos), e/ou químicos (orgânicos), associados a substâncias com atividade antioxidante. Extratos de frutas silvestres têm ganhado aceitação tecnológica da indústria cosmética para serem usados como ativos com ação fotoprotetora e antioxidante, para tratamento de melasma, acne e câncer. Sendo assim, o presente trabalho possui os objetivos de desenvolver, produzir, avaliar a atividade antioxidante e estabilidade um gloss contendo extrato mole de amora, jabuticaba e seriguela. Tais extratos apresentam coloração, podendo substituir os pigmentos minerais, além de apresentarem atividade fotoprotetora e antioxidante, o que pode prevenir o surgimento do câncer labial.

Resumo:
Garcinia brasiliensis Mart espécie conhecida como o bacupari, inclusa na família das Clusiaceae e encontrada abundantemente em todo o território brasileiro devido sua facilidade de se adaptar em diversos climas. O bacuparizeiro é uma árvore frutífera e de porte médio, seus frutos são amarelo-alaranjado quando maduros, possue ums polpa doce e mucilagniosa e de duas a três sementes acastanhadas. Em ánalises fitoquímicas os compostos bioativos presentes são: benzofenonas, xantonas , compostos fenólicos e flavonoides com atividades farmacológicas que garantem os efeitos antimicrobiano, anti-inflamatório, ansiolítico, leishmanicida, fotoprotetor , antioxidantes e antinoceptivo. Assim sendo um fruto exótico com grande potencial na fitoterapia com futuro promissor na área dos cosméticos. O objetivo desse trabalho será desenvolver um fitocosmético contendo extrato de Garcinia brasiliensis (bacupari) com o intuito do aproveitamento do extrato natural para a incorporação na formulação de um filtro com proteção solar. A formulação desenvolvida será submetida a testes de estabilidades preconizados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Será realizado também a avaliação da atividade antioxidante e fotoprotetora.

Resumo:
A relação entre obesidade e síndrome metabólica tem sido objeto de estudo, destacando-se as adipocinas como mediadoras desses processos. Segundo a OMS, mais de 1,9 bilhão de adultos estavam em sobrepeso e mais de 650 milhões eram obesos em 2016. A prevalência da síndrome metabólica é estimada em cerca de 25 da população adulta. O objetivo deste estudo é compreender a relação entre as adipocinas e os desfechos observados em pacientes com síndrome metabólica. Este estudo trata-se de uma revisão bibliográfica, integrativa, qualitativa, que busca investigar estudos publicados em português e inglês, no período 2018 a 2022, utilizando os bancos de dados: PubMed e Scielo, tendo como descritores as palavras: Síndrome metabólica, adipocinas, obesidade, inflamação e adiponectina. Quanto aos critérios para inclusão dos trabalhos, serão incluídos artigos de pesquisas originais que avaliaram o papel de uma ou mais adipocinas (LeptinaLES; Fator de necrose tumoralTNF; Interleucina-6IL-6; ResistinaRES; ApelinaAPLN; Visfatina; adiponectinaADP) no estabelecimento da síndrome metabólica, dados governamentais e revisões de literatura. Serão excluídos capítulos de livros, resumos em congresso, editoriais, cartas e outros formatos de texto.

Resumo:
O uso racional de medicamentos começa pela qualidade do produto administrado pelo paciente. Sua qualidade é diretamente proporcional a manutenção de sua estabilidade em relação as condições de armazenamento e manuseio desde o momento de sua fabricação. Assim, sua preservação adequada é fundamental para a garantia de sua eficácia. Diante disso, vê-se necessária a análise das qualidades físico-químicas dos mesmos. O objetivo do presente estudo será analisar as características físico-químicas de comprimidos de dipirona sódica expostos ao calor ao serem armazenados em veículos automotivos. A metodologia contará com experimentos laboratoriais e mecânicos como determinação de massa, teste de dureza, friabilidade, teste de desintegração, teste de dissolução e doseamento. Os resultados esperados serão medicamentos sem alteração dos parâmetros físico-químicos e de concentração.

Resumo:
A apicultura envolve a criação de abelhas com ferrão e resulta em subprodutos valiosos, como a apitoxina, uma substância produzida pelas abelhas Apis mellifera para defesa da colônia. A apitoxina tem despertado interesse pela sua composição complexa e propriedades medicinais, sendo utilizada há séculos na medicina tradicional e atualmente presente em diversos produtos comerciais. No entanto, ainda há lacunas no conhecimento sobre a apitoxina, especialmente em relação aos seus efeitos físico-químicos e sua tradução para seres humanos. Portanto, a análise físico-química dessa substância é crucial para compreender sua composição, garantir a qualidade e segurança dos produtos, e fornecer informações para o desenvolvimento de novos tratamentos médicos.

Resumo:
A radiação ultravioleta (UV) é responsável pelo desenvolvimento de efeitos adversos precoces e tardios na pele humana, dentre eles, queimaduras solares, fotoenvelhecimento, sendo que o número de rugas na pele tem uma relação direta com a exposição diária ao sol durante a vida, e o câncer de pele, a incidência do câncer de pele continua aumentando nos últimos anos, é responsável por aproximadamente 50 de todos os cânceres, tem despertado cada vez maior atenção e preocupação mundial. A partir disso surgiram os filtros solares com o objetivo de impedir o desenvolvimento dos efeitos nocivos da exposição excessiva à radiação UV. Substâncias antioxidantes exógenas, como extratos vegetais, vitaminas, dentre outras, essas matérias-primas naturais que apresentam atividade fotoprotetora ou capacidade de potencializar o FPS tem como finalidade combater os efeitos nocivos dos raios UV, dentre eles o envelhecimento cutâneo. Com isso o projeto tem como objetivo avaliar o fator de proteção de filtros solares contendo extratos vegetais de frutas. A atividade a atividade fotoprotetora será avaliado pelo método de Mansur, ao qual foi realizado a determinação de fotoproteção por espectrofotometria in vitro, onde foi determinado o fator de proteção solar (FPS) da incrementação dos extratos. Também será avaliado a atividade antioxidante dos extratos dos extratos utilizando do método de sequestro dos radicais livres de DPPH - 2,2-difenil-1-picrilhidrazila.

Resumo:
Desreguladores ou Disruptores endócrinos (DE) são substâncias exógenas que alteram uma ou várias funções do sistema endócrino, modificando a biossíntese hormonal e implicando em diversas consequências para a saúde humana. Os DE atuam isoladamente ou em misturas e seus efeitos são dependentes da dose, da espécie, das características genéticas do organismo, do sexo, do tecido, do tipo de exposição. Desta forma, pesquisas que utilizem protocolos experimentais que mimetizam a exposição total à qual os humanos estão submetidos, durante o período perinatal, são importantes para caracterizar os efeitos dos DE na saúde/homeostase, principalmente no útero, um órgão hormônio-dependente. O objetivo do presente estudo é investigar os aspectos histopatológicos do estroma uterino de ratas adultas expostas a uma mistura de DE durante a gestação e lactação. Desta forma, fêmeas prenhes da linhagem Sprague-Dawley foram divididas em grupos experimentais e expostas durante a gestação e lactação a uma mistura de 12 compostos sintéticos incluindo ftalatos, pesticidas, filtros U.V., além do bisfenol A e butilparabeno. Aos 22 dias, os as fêmeas foram demasmadas e mantidas em gaiolas com 2 a 3 animais por caixa até completarem 1 ano de idade, quando foram eutanasiadas. O dois cornos uterinos foram coletados, fixados e os fragmentos uterinos estão processados e emblocados em paraplast. Lâminas histológicas serão confeccionadas e coradas com picrossirius-hematoxilina para quantificação das fibras de colágeno. Assim, após as análises propostas, será possível avaliar se a exposição à uma mistura de DE ao longo da vida é capaz de alterar o colágeno uterino.

Resumo:
O Sistema Nacional de Informações Tóxico-Farmacológicas no ano de 2019 mostrou que os medicamentos são os maiores causadores de intoxicações no Brasil. Com o fim de explorar mais está estatística, este projeto tem como objetivo realizar um levantamento dos casos de de intoxicação medicamentosa notificadas nas diferentes faixas etárias. O estudo será ecológico, descritivo, transversal, com abordagem quantitativa e qualitativa. A coleta dos dados no DATASUS é do tipo exploratória, dos últimos 10 anos de notificações em todo território nacional. Os resultados esperados são maior número de casos de intoxicação entre crianças na região sudeste.

Resumo:
A Diabetes Mellitus é uma das síndromes que mais acomete a população e os inibidores do cotransportador sódio-glicose 2 (SGLT-2) pertencem a uma classe de medicamentos hipoglicemiantes orais que tem ganhado espaço no tratamento dessa doença. Há evidências na literatura demonstrando que esta classe promove perda de massa óssea. Entretanto, não se sabe se o comprometimento ósseo é provocado exclusivamente pelo medicamento ou pela doença ou por ambos, desde que pacientes diabéticos podem apresentar comprometimento ósseo e, assim, ter maior risco de fratura. Deste modo, o objetivo do projeto é analisar a qualidade óssea dos colos de fêmures de ratos sadios submetidos ao uso de inibidores do SGLT-2 (dapagliflozina, empagliflozina e canagliflozina). Os ratos foram divididos de forma aleatória em 4 grupos experimentais: controle, dapagliflozina (DAPA), empagliflozina (EMPA) e canagliflozina (CANA) e foram submetidos a gavagem durante 8 semanas. Serão realizados ensaio mecânico do colo do fêmur e espectroscopia de espalhamento Raman do osso trabecular na região da fratura do colo obtida no ensaio mecânico. A análise estatística será de acordo com a avaliação da distribuição amostral. Se for normal, serão empregados testes paramétricos (ANOVA One Way com teste a posteriori de Tukey); se anormal, será feito teste de Kruskal-Wallis.