Cursos Livres

RENATO MAZZARO FERRARI
SERGIO MARCOS DA SILVA

Público Alvo:
Médicos

A terapia nutricional constitui componente essencial no cuidado ao paciente crítico, desempenhando papel fundamental na manutenção da função metabólica, na modulação da resposta inflamatória e na prevenção da perda de massa muscular e de complicações associadas à desnutrição hospitalar. Pacientes internados em unidades de terapia intensiva frequentemente apresentam alterações metabólicas importantes decorrentes do estresse fisiológico, da resposta inflamatória sistêmica e das limitações relacionadas à ingestão alimentar, o que torna o suporte nutricional adequado um elemento central da estratégia terapêutica.

Nas últimas décadas, avanços científicos têm ampliado o conhecimento sobre o impacto da nutrição no prognóstico do paciente crítico, destacando a importância da avaliação nutricional precoce, da definição adequada das necessidades energéticas e proteicas e da escolha da via mais apropriada de administração da terapia nutricional. A utilização de métodos de monitorização, como a calorimetria indireta, bem como a adequada indicação de nutrição enteral ou parenteral, contribuem para a individualização do tratamento e para melhores desfechos clínicos.

Nesse contexto, torna-se fundamental que profissionais envolvidos no cuidado ao paciente crítico compreendam os princípios fisiológicos e clínicos da terapia nutricional, sejam capazes de identificar indicações e contraindicações das diferentes modalidades de suporte nutricional e realizem monitorização adequada da terapia instituída.

O curso Terapia Nutricional em Terapia Intensiva - TENUTI tem como objetivo proporcionar atualização teórica sobre os fundamentos da terapia nutricional aplicada ao paciente crítico, abordando desde conceitos fisiológicos até estratégias de monitorização e manejo em diferentes contextos clínicos.

Objetivo geral

Capacitar os participantes para compreender os princípios da terapia nutricional aplicada ao paciente crítico e sua importância no suporte metabólico e na recuperação clínica em terapia intensiva.

Objetivos específicos

Revisar os fundamentos da fisiologia dos alimentos e do metabolismo no paciente crítico.
Compreender os métodos de avaliação nutricional aplicados ao ambiente hospitalar e à terapia intensiva.
Discutir os princípios e a aplicação da calorimetria indireta na estimativa do gasto energético.
Identificar as indicações e contraindicações da terapia nutricional em pacientes críticos.
Compreender os diferentes tipos de suporte nutricional e as vias de acesso utilizadas na nutrição enteral e parenteral.
Discutir estratégias de monitorização da terapia nutricional e prevenção de complicações.
Analisar o manejo nutricional em situações clínicas especiais no contexto da terapia intensiva.

19/06/2026 14:00 ás 22:00 horas
20/06/2026 08:00 ás 17:00 horas

Carga Horária:
20H

Número de Vagas:
Mínimo 01
Máximo 05

Início do curso:
19/06/2026

Duração:
2 dias

- Cópia do diploma de Curso Superior (frente e verso);
- Cópia do RG (frente e verso);
- Cópia do CPF.
- CRM
Estes documentos podem ser enviados por e-mail como cópia escaneada para o seguinte endereço: secpos@unoeste.br. Você também tem as opções de fazer a entrega pessoal ou via correio dos documentos no endereço abaixo descrito:
Universidade do Oeste Paulista
Secretaria da Especialização - Campus II - Bloco B2 - sala 101
Rodovia Raposo Tavares, km 572 - Bairro Limoeiro
Presidente Prudente - SP - Brasil
CEP: 19.067-175

Dúvidas relacionadas ao curso entrar em contato com professor Renato Ferrari
e-mail: renatomferrari@gmail.com

Dúvidas relacionadas à inscrição e matricula, entre em contato com a Secretaria de Especialização, pelo e-mail deborahsoares@unoeste.br ou Tel. 3229 2077/Ramal 2105 (Presidente Prudente) ou 0800 771 5533 (demais localidades).