A ex-aluna do Curso de Medicina Veterinária da Unoeste, Fernanda Diekmann Mantovani, formada em 2008, passou na residência na área de Medicina Veterinária Preventiva – Inspeção de Produtos de Origem Animal, na Universidade Estadual de Londrina (UEL). Fernanda vai desenvolver pesquisas no Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Lipoa), que fica no Hospital Veterinário da UEL, e segundo ela, tem se consolidado como um dos mais importantes centros de pesquisa em qualidade de leite do país. “O objetivo é fazer estudos sobre os fatores que interferem na qualidade do leite e buscar a melhoria do produto relacionada à realidade de produção e beneficiamento. Além disso, fazer com que os resultados obtidos cheguem aos produtores, aos técnicos e também até a indústria”, explica a egressa. Ela conta que a paixão por essa área foi repentina. Antes, ela passou por vários setores para saber realmente o que queria. “Fiz estágio desde o início da faculdade, tanto no Hospital Veterinário da Unoeste, como em outras instituições como na USP em São Paulo e também em Pirassununga. Participei de projetos de Iniciação Científica com bolsa na Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), fui monitora em cirurgia de pequenos animais, estagiei na Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta). Mas, bastou uma aula de Inspeção para decidir o caminho que queria seguir”. A ex-aluna traçou alguns planos para o futuro. “Vou aproveitar ao máximo minha residência e absorver todo conhecimento possível. Quero me tornar uma profissional respeitada para, assim como os meus professores na graduação, seguir a carreira docente”. Ela destaca alguns fatores importantes para alcançar seus objetivos profissionais de maneira imediata. “Não só o Curso de Medicina Veterinária como também a instituição Unoeste, contribuíram para a minha formação, pois me fizeram descobrir o verdadeiro significado das palavras: Ética e Profissionalismo”.

Notícia disponibilizada pela Assessoria de Imprensa da Unoeste