O Grupo de Pesquisa é constituído por pesquisadores, estudantes e técnicos, tendo definida uma ou mais linhas de pesquisa relacionadas às especialidades do conhecimento, resultando na produção científica e tecnológica e aplicação no setor produtivo. Os Grupos de Pesquisas da UNOESTE são cadastrados no Diretório dos Grupos de Pesquisa do CNPq, que se constitui numa base de dados que contêm informações sobre os grupos de pesquisa em atividade no País. O Diretório mantém uma Base corrente, cujas informações são atualizadas continuamente pelos líderes de grupos, pesquisadores, estudantes e dirigentes de pesquisa das instituições participantes, e o CNPq realiza Censos bi-anuais, que são fotografias dessa base corrente.

Grupos de pesquisa cadastrados: