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Geral: . Atualizar os conhecimentos relacionados à Avaliação e Terapia Nutricional de pacientes internos e ambulatoriais; Específicos: . Atualizar e aprofundar conhecimentos relacionados ao Planejamento e à Prescrição Dietética para as diferentes situações clínicas; . Sensibilizar para a importância da humanização do atendimento na assistência nutricional individual e grupal; . Sensibilizar para a importância da integralidade da assistência; . Possibilitar a reflexão crítica sobre as questões relacionadas à aplicação da bioética em Nutrição Clínica.
A criação do Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Terapia nutricional em Presidente Prudente justificam-se com o desejo de se qualificar profissionais para atuação na área da Nutrição Clínica Hospitalar e ambulatorial, mediante programas de estudos específicos, proporcionando o desenvolvimento de técnicas atuais, incorporadas ao avanço do processo ensino aprendizagem, obtidas através de métodos científicos, bem como, aprofundamento em áreas específicas do conhecimento. Faz-se necessária a qualificação e o desenvolvimento das habilidades do profissional nutricionista para atuar nas diversas especialidades, tanto nas unidades hospitalares quanto em consultórios e clínicas, tanto na prevenção como no tratamento de diversas patologias.
Graduados em Nutrição
Egressos da Unoeste possuem 15% de desconto nas parcelas.
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